【板野郡北島町】「ゴジカル」で放送! スパイスを使った焼き菓子がおいしい「kuchen(クーヘン)」に立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
北島町鯛浜にスパイスを使ったパンと焼き菓子のお店があります。店名は「kuchen(クーヘン)」。
「kuchen」は、2024年3月27日に四国放送「ゴジカル」の「スイーツ予想」のコーナーで放送されたお店でもあります。
場所は北島町鯛浜、「ほっともっと北島店」がある徳島鳴門線から一本、裏道に入るのですが道路沿いにあるのでわかりやすいです。近くには「徳島たばこセンター」があります。
かわいらしいお店に入ると、いろんな種類のスコーンや焼き菓子が並んでいました。
スパイスを使ったスコーンが有名との事。お店の方に話をお聞きしたところ、キャラウェイを使ったおつまみ系の甘さ控えめのものや、コリアンダーを使ってチョコやオレンジをイメージしたもの等、いろんな種類がありました。
「ゴジカル」で紹介されていた「さくら」は季節限定商品のため、今回はなかったのですが代わりに「ほうじ茶」マフィンがありますよと勧めてくれました。
今回は定番の「スコーン(プレーン)」と「シナモンロール」を購入しました。
「スコーン(プレーン)」はバターと生クリームのこくが感じられるスコーンで、ほんのり感じる塩気が甘さを引き立てています。
「シナモンロール」はずっしり重く、シナモンのいい香りがしました。食べ進めると中からたくさんのレーズンとくるみがでてきて食べ応えがあります。柔らかく、ほんのり甘い生地とのバランスがよく美味しい!
種類が豊富でおいしいスコーンや焼き菓子がある「kuchen(クーヘン)」に立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
「kuchen(クーヘン)」はこちら↓