【鳴門市】朗報です!「道の駅くるくるなると」に「おにぎりとみそ汁」のお店がオープンしました!
2024年3月3日に、おにぎりのお店がオープンしました。店名は「窯炊き うまいんじょ おにぎりとみそ汁」。ストレートで分かりやすいですね。
こちらのお店では「羽釜のこだわり」「お米へのこだわり」「塩へのこだわり」と3つのこだわりがあるんだとか。
また、徳島県産の食材を使ったおにぎりやみそ汁が味わえるそうです。シンプルな料理ですが、こだわりがいっぱいでとても気になりますね。
定番の塩むすびをはじめ、特産品の「鳴門わかめ」「鳴門金時」「れんこん」「鯛」「阿波鶏」等を具材に使ったおにぎりが並んでいました。
こちらのお店では、好きなおにぎりを選びオーダーシートに記入します。会計票と番号札をもらい、中央のレジで会計を済ませてください。会計後に、おにぎりの窓口で商品を受け取るシステムのようです。
お邪魔した日がちょうどお昼時でしたので、おにぎりを選んでいるお客さんも見かけました。
「鰻」や「イクラ」「鯛」を使った贅沢にぎりもあるとの事。「窯炊き うまいんじょ おにぎりとみそ汁」に立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
「道の駅くるくるなると」内「窯炊き うまいんじょ おにぎりとみそ汁」はこちら↓